Dragiša DAMLJANOVIĆ
Prezentacija
Znanje, trud i posvećenost reči su koje najbolje opisuju mladog Dragišu Damljanovića, glavnog somelijera u restoranu vinarije La Gora na Fruškoj gori i jednog od najuspešnijih u Srbiji! Damljanović je i ovogodišnji predstavnik Srbije na najznačajnijem svetskom takmičenju somelijera Best Sommelier of the World i jedini zvanični srpski kandidat za titulu Master Sommelier.
Vino je za njega više od profesije – ono je način života! Trudi se da nikada ne ispadne iz kondicije i da ne stane u učenju, svesno znajući da put do uspešnog somelijera upravo to znači – red, rad i disciplina, koje Dragiša dosledno neguje, uz vrlo istančan senzibilitet za vino i gastronomiju. Damljanović je član Udruženja somelijera Srbije SERSA i već dva puta je učestvovao na nacionalnim takmičenjima, gde je oba puta osvojio drugo mesto, a takmičio se i za mladog somelijera Evrope u Poljskoj, gde mu je pripala vicešampionska titula. Poseduje i ASI diplomu, a od 2019. godine je nosilac titule Advanced Sommelier pri organizaciji Court of Master Sommeliers. Studirao je Visoku hotelijersku školu u Beogradu, a profesionalno se usavršavao u inostranstvu, i u luksuznim hotelima u Beogradu, bio je i deo preopening tima u hotelu St. Regis.
Biografija i nagrade
2026
Somelijer godine
