GALLERY CAFFE & RESTAURANT

Rating: 11.5
Author: Gault&Millau

Bulevar Vuka Karadzica 3, 32102 Cacak, Srbija

11.5/20
Gurmanski sto

PODELI

1 FOTOGRAFIJE

Kuvar: Marija Radovanović
Kuhinja: Internacionalna kuhinja | Mediteran
Stil: Casual | Vinski bar

Recenzija Gault&Millau 2026

Čačak je sinonim za vedrinu i gostoprimstvo, pa i ovaj lokal baštini te osobine. Ovde je dobrodošao svako ko se raduje oprobanim ukusima, a jelovnik je refleksija takvog stava. Zbog toga počnite iskustvo s hrskavim brusketima koji su preplavljeni tunjevinom i preukusnim kačkavaljem. Pokapani su i lepim maslinovim uljem, posuti kockicama paradajza, pa začinjeni finom solju i ušuškani u gnezdu od rukole i čeri paradajza. A potom majstorstvo fuzione kuhinje – čačansko prase na meksički način. Takosi sa svinjetinom su polumeseci čistog zadovoljstva – sveži takosi filovani su čuvenom čačanskom svinjetinom, paradajzom, salatom, kukuruzom i lepim sirastim sosom. Uz to ide i korpica pomfrita koji bi mogao da bude zadatak čuvenom svetskom lancu. Za slasni kraj probajte Rotoli Frutta. Ovaj desert je plod grčke filozofije sa svim istočnjačkim uticajima i mediteranskom bezbrižnošću. U kore za pitu ide sotirano šumsko i drugo voće, pa je pokapano sa još slatkog sosa od šumskog voća, a prate ih listići nane i rendani badem. Desert je toliko ukusan da zaista vredi razmisliti o tome da odmah poručite dve porcije.