GASTRO BAR CENTRAL ZLATIBOR BY CENTRAL INN
© https://www.facebook.com/profile.php?id=100060054199962&sk=photos
1 FOTOGRAFIJE
Praktične informacije
- Lokacija
- Cajetina
Recenzija Gault&Millau 2026
Izabrano
Restoran u sklopu hotela Central Inn donosi na Zlatibor koncept modernog gastro bara, gde se ukusi domaće kuhinje prirodno spajaju sa internacionalnim notama. Pored jela kao što su komplet lepinja, ćevapčići ili marinirano meso na pari, na meniju se nalaze i zanimljive kombinacije poput junećih obraza na pireu od šargarepe sa peršun dresingom, jela koje spaja punoću mesa sa laganom svežinom priloga. Posebno mesto zauzima teleća džigerica, poslužena na kremastom pireu od krompira uz šumske pečurke. Gostima su na raspolaganju i pice po italijanskom receptu, dok se dobar zalogaj može zaokružiti vinom iz pažljivo birane kolekcije domaćih i evropskih etiketa.
Mapa
-
Šef kuhinje
Šef kuhinje -
Glavni poslastičar
Glavni poslastičar -
Somelijer
Somelijer