R3B - ROZBRAT I STREET-BISTRO

Ulica Nikole Pasica 23, 21101 Novi Sad, Srbija

Popularno

PODELI

2 FOTOGRAFIJE

Kuhinja: Burger | Street food

Recenzija Gault&Millau 2026

U formatu bistro-restorana Rozbrat kombinuje savremenu kuhinju sa srednjoevropskim Comfort senzibilitetom. Moderan ambijent prati ton ležernog pristupa gastronomiji i prirodno funkcioniše kao adresa za doručak, ručak ili susret uz pivo i razgovor. Premium smash burgeri od junećeg mesa zauzimaju centralno mesto na meniju, u klasičnim ili Signature varijantama sa BBQ relišem ili Truffle-Mayo sosom. Svaki burger ima i vegetarijansku verziju, sa pljeskavicom od ovsa, leblebija i semenki, uz karamelizovani luk i note dima. All day breakfast dolazi na briošu – pečenica ili pančeta, jaja i čedar, po izboru. Rozbrat je lokal koji spaja ozbiljan zalogaj uz stabilan kvalitet i jasno postavljene ukuse.