ŠADRVAN ROŠTILJ KOD JONUZA
© https://www.instagram.com/sadrvan_kodjonuza/?hl=en
1 FOTOGRAFIJE
Praktične informacije
- Lokacija
- Novi Pazar
- Kuhinja
- Meso | Tradicionalna
Recenzija Gault&Millau 2026
Izabrano
Na početku novopazarskog korzoa, sa tradicijom dugom preko osamdeset godina, nalazi se znameniti roštilj kod Jonuza, prvo i pravo mesto za degustaciju čuvenih pazarskih ćevapa. Originalna receptura čini da su ovdašnji ćevapi savršeno ukusni, sočni i mekani, možete ih poručiti i na komad, mada se najčešće poručuje po pet ili deset u porciji. Lepinja se podrazumeva, a od priloga možete dodati luk i ljutu papriku, kajmak ili marinirani sir, a kao skladnu pratnju predlažemo kravlje ili ovčje kiselo mleko. Kod Jonuza možete svratiti u svako doba dana i noći jer rade non-stop, a osim ćevapa, na meniju su i sudžuk, biftek i burgeri, a tu su i izvrsne tradicionalne poslastice – baklava, urmašice i tulumbe.
Mapa
-
Šef kuhinje
Šef kuhinje -
Glavni poslastičar
Glavni poslastičar -
Somelijer
Somelijer