BEOGRADSKI ČEVAP

Ulica Vojislava Ilica 73A, 11050 Beograd, Srbija

Popularno

PODELI

1 FOTOGRAFIJE

Recenzija Gault&Millau 2026

Fokus na dobar zalogaj ovo mesto svrstava među omiljene adrese ljubitelja roštilja, u opuštenoj i neformalnoj atmosferi. Sarajevski ćevapi u toplom somunu najtraženija su stavka na meniju. Deset komada kada glad nadvlada, a pet za užitak. Tu su i ostali klasici sa žara – kobasice, pljeskavice, teleće brizle, ražnjići i krpice. Tradicija nalaže da se roštilj jede uz luk i kajmak, a za dodatnu pikantnost tu je i urnebes. Zimi se uz meso savršeno slažu ajvar i kiseli kupus, dok su papričice sa belim lukom obavezne za one koji vole vatreniji zalogaj. Leti prednost imaju laganije opcije, poput šopske i zelene salate. Uz roštilj se služi domaće pivo ili vino, baš kako i priliči pravom balkanskom obroku.