BISTRO POSLASTIČARNICA VREMEPLOV
© https://vremeplov.net/galerija/
© https://vremeplov.net/galerija/
2 FOTOGRAFIJE
Praktične informacije
- Lokacija
- Novi Sad
- Kuhinja
- Bistro | Dezert
Recenzija Gault&Millau 2026
Izabrano
Bistro Vremeplov gradi identitet oko ideje da ukusi mogu da nas vode kroz vreme, spajajući klasične recepture sa savremenim senzibilitetom. Deserti imaju centralnu ulogu oslanjajući se na srednjoevropsku i domaću poslastičarsku tradiciju, sa jasno prepoznatljivim klasicima poput reforme, esterhazi torte, šnenokli ili vanilica. Uz tradicionalne poslastice, u ponudi su i savremenije varijante poput vege kuglica, kerot kejka, kao i slani i slatki doručak. Autorske torte, dostupne isključivo ovde, dodatno oblikuju identitet lokala i precizno ga pozicioniraju na gradskoj sceni. Jelovnik zaokružuju paste, rižota i burgeri, u konceptu koji svakodnevnu bistro kuhinju pretvara u prepoznatljiv potpis kuće.
Mapa
-
Šef kuhinje
Šef kuhinje -
Glavni poslastičar
Glavni poslastičar -
Somelijer
Somelijer