CRNA OVCA

Ulica Katolicka porta, 21101 Novi Sad, Srbija

Popularno

PODELI

2 FOTOGRAFIJE

Kuhinja: Dezert

Recenzija Gault&Millau 2026

Ovo je mesto koje spaja zanat i emociju. Crna ovca je zanatski đelato koncept gde se sladoled ne doživljava samo kao osveženje već se tretira kao ozbiljan desert – kremast, intenzivan i dovoljno razigran da mu se vraćate tokom cele godine. Ukusi se stalno menjaju, od poznatih klasika do autorskih kombinacija, a sve se pravi od nule, bez gotovih baza i veštačkih aroma. Zbog toga se i služi iz posebnih zatvorenih vitrina koje čuvaju ukus i teksturu sladoleda. Za izbor ukusa se preporučuje metoda probe, najpouzdanija i najlepša. Uz sorbe i veganske opcije, tu su limunade i slatkiši za poneti, poput keksić testa sa komadićima čokolade ili sa karamelom i cimetom.