KAFANA BOEM

Ulica Lava Tolstoja 15, 18300 Pirot, Srbija

Popularno

PODELI

1 FOTOGRAFIJE

Recenzija Gault&Millau 2026

Klasična, ali uredna i svetla kafanska postavka je adekvatno okruženje da osetite duh autentičnog Pirota i kroz atmosferu i kroz sve što spremaju na ovom mestu. Inače, posebno su poznati po znamenitoj peglanoj kobasici koju sami prave od tri vrste mesa, telećeg, ovčjeg i kozjeg. Kao takva je nezaobilazna na početku svakog obroka, a na jelovniku je zovu Boemska potkovica. Ovaj specijalitet na meniju se nalazi i u formi pljeskavice napravljene upravo od ove smese, a društvo joj prave Boemska i Lovačka vešalica, mućkalica i džigerica, pletenica sa šampinjonima i dimljena crevca, uštipci, ćevapčići, vrat i domaća kobasica. Lep izbor vina iz srpskih vinarija lepo prati ovdašnje moćne ukuse.