RIBLJA ČARDA ANDRIĆ
© https://www.restoranandric.co.rs/galerija.html
1 FOTOGRAFIJE
Praktične informacije
- Lokacija
- Sombor
- Kuhinja
- Tradicionalna
Recenzija Gault&Millau 2026
Izabrano
U ovu čardu naprosto morate otići, najpre zbog čuvenog ribljeg paprikaša. Priprema ovog specijaliteta traje oko četrdesetak minuta, pa je poželjno da rezervišete unapred, najmanje za dve osobe. Dobićete i veliku salvetu koja ima funkciju portikle, što dopušta da se mirno prepustite čorbi. Kotlić se spušta na sto, sa strane stiže testenina, dok konobari serviraju prvo rezance, pa paprikaš sa komadima ribe, a vama ostaje da uživate u fino pikantnim ukusima šarana. Na jelovniku su i smuđ, som, dimljeni šaran, štuka i kečiga, dimljena i losos pastrmka. U ponudi su i lignje, orada i brancin, dok su u mesnom delu jagnjetina i teletina ispod sača, svinjska rebra i kolenica, biftek i ćuretina sa mlincima.
Mapa
-
Šef kuhinje
Šef kuhinje -
Glavni poslastičar
Glavni poslastičar -
Somelijer
Somelijer